LE NOSTRE LINEE
SMESA + TEA13
La linea è composta da:
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N.1 discatrice Automatica Smesa, utilizzata per ricavare dei dischi partendo da forme intere di formaggio
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N.1 Spicchiatrice modello Tea 13, utilizzata per ricavare spicchi partendo da dischi di formaggio pretagliati dalla Discatrice Automatica.
LAYOUT MACCHINA
SMESAMA + NASTRINO + TEA13
La linea è composta da:
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N.1 Discatrice Manuale Smesama con scarico destro, utilizzata per ricavare dischi / mezze forme partendo da forme di formaggio con crosta o precedentemente scrostate.
Composta da 4 stazioni di lavorazione:
PERFORATORE
INCISORE FRESA
TAGLIO FILO
MANIPOLATORE CON SCARICO -
N. 1 Nastrino di collegamento tra scarico discatrice e carico Spicchiatrice.
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N.1 Spicchiatrice modello tea 13, utilizzata per ricavare spicchi partendo da dischi formaggio pretagliati dalla Discatrice Manuale.
LAYOUT MACCHINA
SMESAMA CON CARGA + NASTRINO + TEA13
La linea è composta da:
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N. 1 Discatrice Manuale smesama con caricatore, scarico automatico 1 lato e perforatore.
Utilizzata per ricavare dischi / mezze forme partendo da forme di formaggio con crosta o precedentemente scrostate.
Composta da 5 stazioni di lavorazione:
MANIPOLATORE DI CARICO FORMA
PERFORATORE
INCISORE FRESA
TAGLIO FILO
MANIPOLATORE DI SCARICO PRODOTTO -
N. 1 Rulliera di carico, questa rulliera permette di creare un polmone di massimo 5 forme, per rendere autonomo il sistema di carico della discatrice, in modo tale che l’operatore una volta caricato il polmone, può dedicarsi ad altre attività.
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N.1 Nastrino di collegamento tra scarico discatrice e carico Spicchiatrice.
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N.1 Spicchiatrice modello tea 13, utilizzata per ricavare spicchi partendo da dischi formaggio pretagliati dalla Discatrice Manuale.
LAYOUT MACCHINA
Video Dimostrativo
SPIATTATRICE CON CARICATORE + SMESA + TEA 13
La linea è composta da:
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N. 1 Spiattatrice con Caricatore, utilizzata per asportare i piatti delle forme di formaggio a pasta dura e semi dura in un’unica lavorazione
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N. 1 Nullapeso utilizzato per spostare manualmente il prodotto dall’uscita della Spiatattrice all’ingresso della Discatrice Automatica
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N. 1 Discatrice Automatica, utilizzata per ricavare dei dischi partendo da forme intere di formaggio
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N.1 Spicchiatrice modello tea 13, utilizzata per ricavare spicchi partendo da dischi formaggio pretagliati dalla Discatrice Automatica.
LAYOUT MACCHINA
Video Dimostrativo
SMESAMA + SCROSTATRICE + CUBETTATRICE
La linea è composta da:
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N. 1 Discatrice Manuale utilizzata per ricavare dischi / mezze forme partendo da forme di formaggio.
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N. 1 Scrostatrice, utilizzata per togliere la crosta dal disco di formaggio
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N. 1 Cubettatrice utilizzata per ricavare petali, cubetti e stick partendo da forme di formaggio a pasta dura tipo grana.
LAYOUT MACCHINA
SCROSTATRICE + CUBETTATRICE
La linea è composta da:
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N. 1 Scrostatrice, utilizzata per togliere la crosta dal disco di formaggio;
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N. 1 Cubettatrice utilizzata per ricavare petali, cubetti e stick partendo da forme di formaggio a pasta dura tipo grana.
LAYOUT MACCHINA
Video Dimostrativo